속초 생선구이 맛집 88생선구이, 숯불 모둠생선과 중앙시장 아침 동선
속초 중앙시장과 갯배 선착장 주변에서 아침이나 점심을 찾을 때 88생선구이는 모둠 생선을 한 번에 먹고 싶은 검색과 잘 맞는 곳입니다.
여러 종류의 생선을 숯불 화로에 올려 굽는 장면이 이 집의 중심이고, 직원이 굽는 과정을 도와준다는 후기도 꾸준히 보입니다.

한 종류보다 모둠을 먹는 집

고등어처럼 익숙한 생선부터 오징어와 계절 생선까지 여러 조각이 한 화로에 올라가는 모습이 반복해서 확인됩니다.
생선별로 익는 속도가 달라 직원이 뒤집고 잘라 주는 과정을 언급한 후기가 많아, 테이블에서는 익은 생선을 순서대로 먹는 흐름이 자연스럽습니다.
숯불 가까운 좌석은 열기가 느껴질 수 있어 여름에는 매장 분위기까지 감안하는 편이 좋습니다.

중앙시장 아침 동선과 잘 붙는 이유
아침 8시 30분부터 여는 날이 많아 숙소 체크아웃 전이나 중앙시장·갯배 이동 전에 식사를 넣으려는 방문이 많습니다.
가족외식과 여행 식사 후기가 많은 편이라 혼자 한 메뉴를 먹기보다 일행과 모둠정식을 나눠 먹는 장면이 더 흔합니다.

휴가철과 주말에는 골목 자체가 붐비고 대기가 생겼다는 최근 후기가 있습니다.
매장 앞 주차가 차면 외부 제휴·유료주차장을 이용했다는 사례도 있어 차를 가져가면 주차 위치를 먼저 확인하는 편이 좋습니다.

중앙시장만 보고 움직이기보다 식당의 15:00~16:30 브레이크타임을 기준으로 아침이나 이른 점심, 저녁 중 하나를 정하면 동선이 단순해집니다.
속초에서 생선 한 종류를 고르기 어려울 때 화로 위 모둠이 답을 대신해 주는 집입니다.
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